Czym jest ta strona

Encyklopedia Trufli to redakcyjne kompendium wiedzy o truflach kulinarnych — gatunkach, sezonie, cenach, poszukiwaniu, uprawie i kuchni. Powstaje z myślą o kucharzach, restauratorach, importerach i ciekawych smakoszach, którzy szukają stabilnego źródła wiedzy, pisanego prostym językiem, osadzonego w nazwanych regionach i sezonach.

Strona ukazuje się w sześciu językach — angielskim, francuskim, włoskim, hiszpańskim, polskim i rosyjskim — oraz w niemieckiej edycji siostrzanej pod adresem trueffel-shop.com. Każdy artykuł jest połączony znacznikami hreflang we wszystkich wydaniach.

Redakcja i wydawca

Redaktor naczelny: Davide Iuorno.
Wydawca: PopSoda DC GmbH, Frauenfeld, Szwajcaria.
Kontakt: info@truffle-shop.com.

PopSoda DC GmbH jest wpisana do rejestru handlowego kantonu Turgowia i odpowiada za wszystkie decyzje redakcyjne i komercyjne na tej stronie. Brak macierzystego magazynu, brak treści syndykowanych, brak tekstów przepisywanych przez AI jako szablon.

Jak pracujemy

Artykuły zamawiamy, piszemy i redagujemy we własnym zespole. Kiedy relacjonujemy rynek — Alba, Périgord, kantony szwajcarskie — wskazujemy źródło: targi, poszukiwacza, producenta, opublikowany rocznik. Nie wymyślamy cytatów. Nie inscenizujemy cen. Gdy liczba zależy od dnia, roku lub gatunku, mówimy to wprost.

Aktualizujemy artykuły, gdy coś zmienia się merytorycznie — przesunięcie sezonu, nowa regulacja, nowy wynik uprawy. Data „Zaktualizowano' u góry artykułu odzwierciedla ostatnią rewizję redakcyjną; tożsamość artykułu (URL, schema) pozostaje stabilna.

Jak zarabiamy

Strona utrzymuje się z reklamy displayowej (Google AdSense) i pozostaje niezależna redakcyjnie. Bez płatnych lokowań, bez artykułów sponsorowanych, bez rekomendacji opartych na afiliacji. Reklamodawcy nie mogą kupić relacji. Jeśli kiedyś opublikujemy treść sponsorowaną, zostanie ona oznaczona jako Sponsorowane u góry artykułu i wykluczona z indeksów gatunkowych oraz tematycznych.

Sprostowania i kontakt

Jeśli zauważysz błąd — niewłaściwą nazwę łacińską, cenę nieaktualną o sezon, pominiętą zasadę regionalną — napisz do nas: info@truffle-shop.com. Sprostowania traktujemy jako poważny obowiązek redakcyjny; istotne korekty są odnotowywane w stopce artykułu.

W sprawach licencji, syndykacji, mediów oraz pytań biznesowych ten sam adres jest właściwy.

Informacje prawne i prywatność

Formalna informacja prawna oraz zasady przetwarzania danych osobowych i plików cookie znajdują się na stronach Informacje prawne i Polityka prywatności.